榴蓮是鹼性還是酸性食物

1、榴蓮屬鹼性食品，榴蓮富含鈣、鎂、鉀等多種微量元素，這些元素經機體代謝後產生鹼性產物。推薦:平時可以適量吃些榴蓮，其中營養成分較豐富，但多吃易引起上火，需控制食用量。

2、從營養成分的視角而言，酸性水果和鹼性食品事實上就是指成酸性水果合成鹼性食品，是對於她們對身體酸鹼的影響來講的，酸性水果和鹼性食品是一個生理性定義，而不是一個簡易的味蕾或食材溶解水裏所主要表現出去的物理性質，它就是指人吃完某類食材，歷經消化和基礎代謝，最終在身體變為的物質是酸鹼性的還是偏鹼的。