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黃瓜絲的正確切法總共分為3步操作步驟完成,具體的操作方法如下:
將洗淨的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部,
將黃瓜斜向均勻切成薄片
角度越斜,黃瓜絲會越長
將切好的薄片壓平,豎向均勻切絲
黃瓜絲即可切好
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