1、冷凍保存:將豬腳放入密閉的塑料袋中,放入冰箱冷凍室中保存。冷凍的豬腳可以保存數月之久,並且能夠保持新鮮。
2、煮熟後保存:將豬腳煮熟後,放入冰箱中的密閉容器中保存。煮熟的豬腳可以保持新鮮數天到一週之久。
3、鹽醃保存:將豬腳切成小塊,加入足夠的鹽醃製,然後放入密閉容器中保存。鹽醃的豬腳可以保存數週之久,並且能夠保持新鮮。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
新鮮豬腳保存方法：可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可來自保存兩天不變質。如果需要長期保存豬蹄筋，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味右修，撈出晾曬，用保鮮袋裝起來，入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出化凍即可作為營水殺樣原材料使用。
豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病"良藥"。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用。
生豬蹄怎麼保存才新鮮
生豬蹄用保鮮膜包裹好後放冰箱冷藏室內保存才新鮮，一般可以保存兩三天。生豬蹄放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，就越不新鮮。若需要長期保存，則可以把豬蹄煮熟晾乾後，再放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。
生豬蹄怎麼保存
保存豬蹄的方法是速凍冷藏，新鮮豬蹄買回來以後可以先清洗一下，然後再放到速凍裏面保存好，可以保存半個月的時間。
把豬蹄放到冷藏室裏面保存，最多可以保存三天左右的時間。如果是冷凍保存，則最多可以保存三個月左右的時間，但是保存的時間越長，營養流失的就越多。
若想要保存更長時間，就需要將豬蹄清洗乾淨放進鍋中稍微煮一下再撈出來晾曬，用保鮮袋包裹好放到冷凍室裏面冷凍保存，吃的時候解凍以後製作即可。
新鮮豬腳怎麼保存
1、新鮮豬腳保存方法：可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可保存兩天不變質。如果需要長期保存豬蹄筋，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾曬，用保鮮袋裝起來，入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。
2、豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用。
豬蹄怎麼保存 豬蹄如何存放
豬蹄是一種常見的食物，但很多小夥伴買回家不知道如何保存豬蹄，我整理的一些豬蹄的保存方法，帶大家一起看看豬蹄怎麼保存？豬蹄如何存放？
豬蹄怎麼保存 豬蹄如何存放
1.可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可保存兩天不變質。
豬蹄如何選購
挑選生豬蹄，一要看蹄顏色，應儘量買接近肉色的。二要用鼻子聞一下，新鮮的豬蹄有肉的味道，無其他異味。三最好挑選有筋的豬蹄，有筋的豬蹄不但好吃，而且含有豐富的膠原蛋白，不但營養豐富，而且還能美容養顏呢，只是價格比無筋的稍微貴。
買回來的豬蹄怎麼保存
買回來的豬蹄可以使用保鮮袋或保鮮盒包裝好，然後放進冰箱冷藏室內保存。如果想短期內保存豬蹄的話，可以放到冷藏室保存，如果想要長時間保存豬蹄，可以將其洗乾淨後，放入冷凍室內密封保存。
豬蹄是豬的哪個部位
豬蹄指的是豬的腳部和小腿的位置，以前在中國又叫元蹄，是豬的身上經常被人食用的部位之一。
相傳在唐朝時期，如果進士中有人做了將相，就要請書法家用紅毛筆題名於雁塔，後來只有有人趕考，親友就會贈送豬蹄。
購買豬蹄時，儘量買接近肉色的豬蹄，新鮮的豬蹄有肉的味道，無其他異味，最好挑選有筋的豬蹄。
新鮮豬腳怎樣才能長時間保存
可以將新鮮的豬腳放進冰箱冷凍保存，這樣可以保存3個月左右，也可以將新鮮的豬腳焯一遍水後再放進冰箱冷凍保存，這樣可以保存3-6個月左右。豬腳又叫豬蹄、豬手，可分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。
豬腳
豬腳可以用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可保存兩天不變質，豬腳放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多。
豬腳中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能。
豬腳營養豐富，味道可口，不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。
豬腳如何保存
豬腳最好趁新鮮製作成菜，放冰箱內可保存幾天不變質，如果需要長期保存生的豬腳，可把豬腳剁成兩半，在表面塗抹上少許黃油，用保鮮膜包裹起來放入冰箱冷凍室內冷凍保存。也可做醃製風乾臘豬腳，是一種常用的長期保存豬腳的方法。
新鮮豬腳怎麼風乾保存 新鮮豬腳如何風乾保存
1、將豬腳用鹽醃製四天，然後掛在通風陰涼的地方醃製風乾。
2、在醃製風乾的過程中,豬腳裏的油脂會慢慢出來,最後豬腳乾乾的,就剩下純粹的皮和肉了,這是比較好的一個保存方法了,可以把豬腳保存長時間都不壞。
3、豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。
滷好的豬蹄怎麼保存燜好的豬腳如何保鮮
1、真空包裝，隔絕氣體，可適當延長期限；真空包裝後再經微波殺菌，這能存放很長時間。不妨把滷肉裝在保鮮袋裏紮緊，放冰箱冷藏室。
2、把滷肉泡在滷水中，也能延長滷肉的保存期限，但是這就面臨着一個滷水的保存問題了。保存滷水，不能用鐵通和木器，應該用土陶盛裝，因為陶器本身較厚，可避免外界熱量的影響，鐵器容易生鏽，木器容易有異味。
3、滷豬腳最好趁新鮮製作成菜，放冰箱內可保存幾天不變質。如果需要長期保存生的豬腳，可把豬腳剁成兩半，在表面塗抹上少許黃油，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出後自然化凍即可。着時間延長口感會下降,最好3個月內食用。
醬豬蹄怎麼保存 醬豬蹄如何保存
1、豬腳最好趁新鮮製作成菜，放冰箱內可保存幾天不變質。如果需要長期保存生的豬腳，可把豬腳剁成兩半，在表面塗抹上少許黃油，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出後自然化凍即可。着時間延長口感會下降,最好3個月內食用。
2、滷好的豬蹄隔絕空氣常温下可以放置二三天，如果放冰箱保鮮可以放置一星期左右，如果放冰箱冷凍可以保存一個月，基本不會變質，不過滷的食品還是儘量時間不要太久，營養成分容易流失甚至變質，食用影響身體健康。
豬腳沒有冰箱如何保鮮
1、放在通風處。如果不是特別熱的天氣，可以將食物放在通風處保存一段時間，如果是炎熱的夏天，這樣做也會起到一定的作用，但是不會保存太久。
2、放入冷水中。為什麼冬天的食物比夏天保存的更久，因為温度是決定事物保存時間的重要因素，將食物裝入袋子中，浸泡在冷水中也會有一點作用，注意不能浸泡太久。
3、空調下。不管是住賓館還是到哪，房間一般都會有空調，將食物放在空調下方，温度會稍低，可以將食物保存久一點。
