1、冰箱存放：直接把新鮮的餛飩裝在保鮮膜中，然後再放進冰箱的冷凍櫃存放即可。
2、盤子裏：如果是在冬天的話，就把新鮮的餛飩一個個整齊地鋪在盤子裏面，這樣可以防止餛飩粘在一起。
3、風乾：把餛飩放到通風陰涼的地方風乾，風乾後的餛飩比較容易存放，等想要吃的時候再炸餛飩就可以了。
4、煮熟：新鮮的餛飩放在一起，餛飩皮就很容易粘連在一塊，可以直接把餛飩煮熟，然後再晾乾，放在水中浸泡即可。
5、餛飩一般能保存幾天，主要是餛飩皮不容易保存，所以最好現吃現做，一次不要包太多餛飩，就算放在冰箱也不能保存超過一個月，否則餛飩皮就開始發黴了。
