木須雞蛋

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：300克;幹黃花菜：50克;黑木耳：50克; 食鹽：適量;蒜：少許;姜：適量;葱：適量;

木須雞蛋的做法

用温水將黃花和木耳充分泡發然後用水反覆洗淨以取出殘留物質

將雞蛋打散，國內放少許油把雞蛋炒熟炒香

用炒雞蛋的油接着煸香葱薑蒜，然後把黃花和木耳倒入炒片刻

把黃瓜片倒入炒至7分熟之後加入少許清水和鹽，待水份差不多燒乾後即可