1、檸檬皮也含有豐富的營養，如黃酮、檸檬酸等，還含有豐富的膳食纖維。在榨汁機中絞碎後，它的營養成分還在，想食用也是可以的。
2、檸檬皮的酸度還是很大，直接食用，會傷害口腔黏膜和胃，最好還是用來泡水喝。
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檸檬可以帶皮粉碎後吃嗎 - 檸檬可以帶皮攪拌後一起吃嗎
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