家常核桃餅簡單做法竅門

1、用料：核桃仁60克、麪粉110克、白糖30克、鹽1克、花生油適量、水適量。

2、麪粉備好，再把核桃仁放入微波爐，用大火加熱1分鐘取出來晾涼。

3、把核桃仁切碎。

4、放入麪粉。

5、然後放入白糖和鹽。

6、慢慢加水調成稀麪糊，擱置5分鐘。

7、底鍋放入適量油，慢慢倒入麪糊。

8、3到4分鐘翻過來再煎另一面。

9、煎到兩面金黃色，出鍋即可。