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材料
鱸魚:適量; 玉米: (粒)少許;荷蘭豆: 少許;紅椒: 1個;柿子椒: 1個; 胡椒粉:適量;番茄醬:適量;白糖:適量;蒜泥:適量;姜粉:適量;澱粉:適量;
五彩蝴蝶魚的做法
切下魚頭,沿着魚脊背橫刀切均勻的細條,中間要連
在鍋中蒸4-5分鐘,倒掉盤中的水
爆香配料,澆在魚上即可(配料:糖、番茄醬、紅椒粒、豌豆、玉米、芡汁)
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