洋生薑怎麼醃製

1、食材：生薑適量。

2、洋姜洗淨，晾乾水分。

3、所有調料加水煮開，再晾涼。

4、把晾好的洋姜放在保鮮盒裏。

5、然後再把晾涼的調料水倒入保鮮盒。

6、先加一層保鮮膜，再蓋好蓋子，放到陰涼的地方，醃製一個星期以上。

7、吃的時候，把洋姜切成細絲，加點熟芝麻，再淋點醬油、醋和香油。