1、材料:蘿蔔乾,鮎魚,薑絲,芹菜,色拉油,雞精,芹菜珠各適量。
2、蘿蔔乾先切片泡一下水煮出來的湯才不會太鹹。
3、把水煮開後先放蘿蔔乾煮片刻後放鮎魚薑絲煮15分鐘至鮎魚熟。
4、如果是切薄片的鮎魚煮的時候就要短)調入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可。
1、材料:蘿蔔乾,鮎魚,薑絲,芹菜,色拉油,雞精,芹菜珠各適量。
2、蘿蔔乾先切片泡一下水煮出來的湯才不會太鹹。
3、把水煮開後先放蘿蔔乾煮片刻後放鮎魚薑絲煮15分鐘至鮎魚熟。
4、如果是切薄片的鮎魚煮的時候就要短)調入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可。