1、曬蘋果乾是需要蒸一下的。
2、因為這樣可以將蘋果蒸熟，且還能更好的逼出裏面的糖分。在製作蘋果乾時，我們要先將蘋果洗乾淨去皮，切成塊之後放到太陽下曬乾，然後上鍋蒸熟，再繼續曬幾天，這樣就製作完成了。
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