蘋果能不能放冰箱保存

1、蘋果可以放冰箱保存，但不宜放時間過長。蘋果放冰箱保鮮可以很好的起到保鮮作用，防止蘋果氧化。需要注意的是蘋果一定要在適當的時間內食用，以防蘋果發生變質，食用後使人體出現不適。除此之外，蘋果含有豐富的營養物質，如果存放時間過長，營養會流失。

2、蘋果放冰箱冷藏保存時，可以將蘋果放保鮮袋裏面，再把它放入到冰箱保存。保鮮袋可以將冷氣和蘋果隔開，不容易把蘋果表面的水分蒸發掉，可以保持蘋果的新鮮度，也可以防止與其它食物串味。