1、食材:土豆一個,小葱一棵、孜然粉適量、孜然粒少許、椒鹽適量、辣椒粉適量、黑胡椒粉少許、油。
2、土豆切塊,煮熟。
3、小葱切成末。
4、鍋裏放入適量油,將煮熟的土豆控一下水分後放入,中小火煎。
5、煎到每一面都有鍋巴。
6、加入孜然粉、孜然粒、椒鹽、黑胡椒粉,葱花,稍微翻一下入味即可。
1、食材:土豆一個,小葱一棵、孜然粉適量、孜然粒少許、椒鹽適量、辣椒粉適量、黑胡椒粉少許、油。
2、土豆切塊,煮熟。
3、小葱切成末。
4、鍋裏放入適量油,將煮熟的土豆控一下水分後放入,中小火煎。
5、煎到每一面都有鍋巴。
6、加入孜然粉、孜然粒、椒鹽、黑胡椒粉,葱花,稍微翻一下入味即可。