1、豬肝小腸湯要煮十五分鐘會熟。食材:豬肉250g、小腸150g、豬肝150g、姜20g、葱10g、蒜20g、生抽10g、鹽10g、雞精5g、油20g、生粉5g,按個人口味而定。
2、先把豬肉豬肝小腸洗淨,切小塊,裝盤加鹽、生抽、生粉、胡椒粉拌勻備用。
3、切好薑片,蒜,葱。鍋裏倒入適量水,燒開,放入薑片、少許鹽。待水燒開後倒入先前準備好的豬肉豬肝小腸,待水燒開後即可。
4、盆裏放好先前切好的蒜,葱,然後倒入煮好的湯,即可食用。
1、豬肝小腸湯要煮十五分鐘會熟。食材:豬肉250g、小腸150g、豬肝150g、姜20g、葱10g、蒜20g、生抽10g、鹽10g、雞精5g、油20g、生粉5g,按個人口味而定。
2、先把豬肉豬肝小腸洗淨,切小塊,裝盤加鹽、生抽、生粉、胡椒粉拌勻備用。
3、切好薑片,蒜,葱。鍋裏倒入適量水,燒開,放入薑片、少許鹽。待水燒開後倒入先前準備好的豬肉豬肝小腸,待水燒開後即可。
4、盆裏放好先前切好的蒜,葱,然後倒入煮好的湯,即可食用。