1、首先用廚房紙把牛排表面的血水吸乾淨，再牛排兩排均勻撒上現磨黑胡椒。
2、鍋中放入黃油和清油，將鍋大火加熱後放入牛排。
3、放入盤中再配上黑胡椒醬汁，最後加一些香菜或者水果裝飾。
4、美味又簡單的牛排就做好啦。
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好吃牛排的製作步驟 - 牛排怎麼製作
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