1、冷藏保存:將月餅密封后放入冰箱冷藏,可保存半個月,非密封可保存3天。
2、冷凍保存:冰皮月餅放入冰箱冷凍保存,冰皮月餅較柔軟,冷凍保存不易使月餅變形,冰凍情況下,密封可保存1個月,非密封可保存一週。
3、常温保存:月餅常温下最多隻能保存1天,應儘快食用。
1、冷藏保存:將月餅密封后放入冰箱冷藏,可保存半個月,非密封可保存3天。
2、冷凍保存:冰皮月餅放入冰箱冷凍保存,冰皮月餅較柔軟,冷凍保存不易使月餅變形,冰凍情況下,密封可保存1個月,非密封可保存一週。
3、常温保存:月餅常温下最多隻能保存1天,應儘快食用。