怎樣做蛋糕電飯煲 - 蛋糕電飯煲的做法

1、準備三個雞蛋，紅棗酸奶適量，麪粉適量，白糖適量，白醋適量，食用油適量

2、碗裏打三個雞蛋。將蛋清蛋黃分離。

3、蛋黃碗裏放入紅棗酸奶，蛋糕粉或麪粉調得濃稠，上下攪拌均勻。

4、蛋清碗裏倒入半勺白醋，可以去除腥味，然後依次放入白糖，用打蛋器打發。

5、將蛋清依次倒入蛋黃裏調均勻。

6、電飯鍋裏刷少許食用油，把調好的蛋糕液倒入鍋中，燜40分鐘後再等10鍾蛋糕就做好了。