冰西瓜要用保鮮膜嗎 - 冰西瓜要不要用保鮮膜

1、不要貼保鮮膜。

2、使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快，因為西瓜在封保鮮膜前，其表面存在細菌和微生物，如果保鮮膜的透氣透水功能不好，温度下降慢，就會導致細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。

3、若保鮮膜太厚不但使水分不易揮發，還會使裏面的二氧化碳無法排出，不利於保鮮。保鮮膜太厚就會導致食物不能呼吸到氧氣，從而發生厭氧發酵以致腐爛變質，如果沒吃完的西瓜不建議貼保鮮膜放冰箱。