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1、成熟的枇杷味道甜美,是營養豐富的保健水果,它含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中胡蘿蔔素含量在各水果中位列第三位。
2、枇杷樹品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類;紅沙枇杷壽命長、樹勢強、產量高,但品質不如後者,著名品種有圓種、雞蛋紅等。
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