做鮮陳白菜湯需要哪些食材

1、食材。主料：白菜500克，輔料：蜜棗50克，調料：鹽3克。

2、白菜乾用温水浸透，洗淨切段。

3、鮮白菜去頭根，把菜葉一塊塊剝開洗淨，切段。

4、用瓦煲將湯水或水煮滾。

5、將菜乾、白菜、蜜棗放下燒滾。

6、慢火煲約1小時左右，煲至菜乾夠稔為度，加鹽便成。

7、鮮陳白菜湯是一道湯類菜品，主要食材是白菜，調料為食鹽、蜜棗等。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。