電飯煲燜雞

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞肉：1只; 烤肉醬：適量;葡萄籽油：適量;食鹽：少許;生抽：適量;老抽：適量;葱：適量;姜：適量;蒜：適量;八角：2個;

電飯煲燜雞的做法

雞洗淨，檢查身上有沒雞毛

剁成小塊，清理掉雞肺部分

將雞肉洗淨，控幹水分

加入大喜大烤肉醬一袋

加入老抽

加入生抽

放入少許葡萄籽油

放入葱段、薑片、蒜片、八角

攪拌均勻，醃漬2小時以上

將醃漬過的雞肉倒入電飯煲中，開啟，大約20分鐘後，會自動跳起，沒關係，再次按下。持續2-3次，直至雞肉熟爛為止

雞肉熟爛，出鍋即可