1、一共四十分鐘，空氣炸鍋預熱10分鐘，預熱好之後將芝士棒放入空氣炸鍋，180度烤30分鐘，中途拿出來翻面就可以啦。
2、碗中加入麪粉+酵母+糖+雞蛋，一邊少量多次倒入牛奶一邊攪成微濃稠的麪糊狀態，蓋上蓋子發酵至兩倍大，裏面蜂窩狀。
3、已解凍的芝士碎捏成方圓團狀，將熱狗插入竹籤下方，接着插芝士碎，拌上面糊全部包裹住，最後放在麪包糠上滾一圈，用手輕握使麪包糠更貼合面糊。
4、空氣炸鍋180度烤15分鐘左右沒有空氣炸鍋就用鍋來炸：熱鍋熱油（油倒多點），油温170度左右炸至金黃即可表面撒上沙拉醬或者番茄醬或者蛋黃醬等等等任意口味的醬。
