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1、蒸十八天毛雞蛋水開後大約再蒸十五分鐘;
2、首先把毛蛋外皮洗淨,在孵化中外皮肯定是髒的;
3、把毛蛋和冷水一起放入鍋中,水蓋過毛蛋為宜;
4、大火燒,一直到水開;
5、水開以後關小火,小火煮15到20分鐘;
6、取出毛蛋,完成。
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