如何做油炸糖糕

在家不能出門嘴饞了怎麼辦，今天我來教大家自制家庭版的油炸糖糕，香香糯糯，好吃得不行。

工具/材料

·麪粉 5斤
·色拉油 10斤
·糖 1斤

操作方法

用適量的麪粉，加開水攪拌（燙麪），再加一點色拉油，這樣做出來的面更軟糯，油炸時不容易破。

取一些燙好的面做成窩窩頭的形狀。

根據口味在裏面包一些白糖。

手上沾一些油，面才不會粘手。把糖包住。

盤子裏刷一點油，把弄好的糖糕放裏面。

鍋中加適量油加熱。

油温150度放入糖糕炸熟。

糖糕炸到深，就可以出鍋了。

自制糖糕就完成了。