1、鮑魚洗淨,切下鮑魚,切花刀、用鹽、料酒、白胡椒,醃製30分鐘。
2、蒜切成蒜蓉、粉絲泡好。
3、鍋中加油,炒香蒜蓉、加入小米椒、生抽、糖繼續炒出香味即可。
4、每個鮑魚裏放入適量粉絲、再放上鮑魚、澆上蒜蓉汁。
5、放到蒸鍋裏開始蒸,開鍋後蒸10 分鐘,出鍋,撒點小葱花。
1、鮑魚洗淨,切下鮑魚,切花刀、用鹽、料酒、白胡椒,醃製30分鐘。
2、蒜切成蒜蓉、粉絲泡好。
3、鍋中加油,炒香蒜蓉、加入小米椒、生抽、糖繼續炒出香味即可。
4、每個鮑魚裏放入適量粉絲、再放上鮑魚、澆上蒜蓉汁。
5、放到蒸鍋裏開始蒸,開鍋後蒸10 分鐘,出鍋,撒點小葱花。