材料
冷麪：適量; 胡蘿蔔: 適量;黃瓜: 適量;捲心菜: 適量;紫蘇: 適量;洋葱: 適量;雞蛋: 適量; 辣椒粉：適量;白糖：適量;蘋果醋：適量;韓式辣醬：適量;醬油：少許;蒜：適量;香油：適量;芝麻：適量;
拌冷麪的做法
將胡蘿蔔，黃瓜，捲心菜，紫蘇，洋葱，大蒜洗淨改刀
把辣椒粉，鰹魚調味汁，糖，蘋果醋，韓國辣醬，醬油，蒜末，香油，芝麻混合拌勻製成醬料
雞蛋放入鍋中煮熟，剝皮，切片
冷麪麪條放入鍋中煮熟，取出後過涼水，然後控幹水分
把煮好的麪條同（1）（2）混合後拌勻
然後把切片的雞蛋放上即可
