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材料
江米酒:200克;鵪鶉蛋:4個;棗(幹):3顆; 冰糖:適量;水:1小碗;
紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法
紅棗洗淨去核,剁碎
將酒釀放入鍋中,倒入清水攪勻
放入紅棗碎和熟的鵪鶉蛋,大火煮開,轉小火煮5分鐘,加糖,煮至糖化即可
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