關閉→
當前位置:知科普>美食美味>用植物黃油能做什麼

用植物黃油能做什麼

知科普 人氣:2.17W

用植物黃油能做什麼

1、黃油可以塗抹麪包、做酥餅、做蛋糕等。

2、植物黃油在一般場合下都可以代替黃油使用。植物黃油根據不同的品種,有的即使冷藏也保持軟化狀態,這類植物黃油適合用來塗抹麪包。有的即使在28度的時候仍非常硬,這類植物黃油適合用來做裹入用油,用它來製作千層酥皮,會比黃油要容易操作的多。

3、植物黃油是將植物油部分氫化以後,加入人工香料模仿黃油的味道製成的黃油代替品。

TAG標籤:#黃油 #植物 #