新鮮魚泡煮幾分鐘

1、魚泡一般燉煮30分鐘即可。

2、魚鰾蘿蔔湯：材料：蘿蔔，魚泡，姜，細鹽，色拉油，葱，料酒。熱鍋加油，將蘿蔔切塊後下鍋；翻炒中可加適量料酒提味；將清洗好的魚泡下鍋，並加入適量開水；煮至湯底泛白時加入適量細鹽；大火燉煮半小時，食材熟透，最後再加入適量葱花即可。