新鮮扁食煮幾分鐘

1、扁食也叫餛飩。如果是現包的扁食一般下鍋後煮5分鐘左右即可。一般等到扁食浮起來,基本上就已經熟了,如果這時候盛出來,放上一點香菜之類的東西,口感會特別的好。

2、如果是冷凍的扁食煮個7-8分鐘左右也差不多了,下扁食後等水再次燒開等一兩分鐘,再加點冷水,再次燒開,繼續燒4-6分鐘就好。