五穀雜糧餅做法

1、全麥粉50克、麪粉50克、玉米麪50克、水230克。

2、配料：葱50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。麻葉，生菜，榨菜。

3、調料：鹽少許、甜麪醬少許、油少許。

4、所有材料準備好，上面撒點鹽。

5、準備葱切末，韭菜切末，火腿腸切末。

6、面用水攪拌成糊狀。

7、鍋中刷一點油，攤成薄餅。上面倒入雞蛋一個，攤平。

8、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆餅。

9、四周刷上甜麪醬。

10、乘熱裹好即可。