1、食材:龍鬚菜100克,黃瓜50克,大蒜,陳醋,香油,白糖。
2、用手將龍鬚菜掐成小段,黃瓜切絲、蒜瓣搗成泥備用,將龍鬚菜焯水變色後撈出。
3、陳醋、蒜泥、香油、味極鮮、白糖攪拌成汁備用,乾淨容器內倒入龍鬚菜、黃瓜絲、香菜。
4、倒入調好的汁攪拌均勻,裝盤即可。
1、食材:龍鬚菜100克,黃瓜50克,大蒜,陳醋,香油,白糖。
2、用手將龍鬚菜掐成小段,黃瓜切絲、蒜瓣搗成泥備用,將龍鬚菜焯水變色後撈出。
3、陳醋、蒜泥、香油、味極鮮、白糖攪拌成汁備用,乾淨容器內倒入龍鬚菜、黃瓜絲、香菜。
4、倒入調好的汁攪拌均勻,裝盤即可。