1、硅油紙不可以用於空氣炸鍋。因為空氣炸鍋在使用過程中温度很高,硅油紙可能會變黑或引燃,非常危險。
2、空氣炸鍋是不可以墊油紙的，因為空氣炸鍋運行時的高温會把油紙碳化，導致油紙發脆，從而碎掉。空氣炸鍋的高温產生來自電能的轉換，剛開始的一段時間裏，需要進行預熱，它的原理是使空氣通過炸鍋頂部的烘烤裝置快速加熱。
3、空氣炸鍋利用機器的烘烤裝置對鍋內的空氣進行加熱，因為在鍋內形成了封閉的狀態，所以可以循環利用熱氣，使得短時間在鍋內就可以形成很高的温度，從而可以帶走食物表面的那些水分，讓其的外表十分的酥脆，就達到了和油炸類似的結果。
