儲存死螃蟹的竅門 - 螃蟹剛死怎麼保存

1、如果是剛剛死掉的話，可以把它用保鮮膜包起來，放在冰箱的冷凍層。只能保存一天，而且越晚越越容易有毒，所以建議還是不要食用。

2、從螃蟹死亡的那一刻起，螃蟹身體裏的病菌就會迅速繁衍。用來食用的話，已經不能吃了，就不用保存了，即使是剛剛死掉的，也不要冒險嘗試，要果斷扔掉，冷凍也是沒有用的，因為冰箱的温度根本無法限制病菌的滋生和繁衍，説不定冰箱裏其他的東西還會被病菌沾染。