雪蓮菌可以放冰箱嗎

1、天山雪蓮菌可以放在冰箱裏冷藏的，一般不會失活的，但不要冷凍。

2、應該把雪蓮菌放在低温冷藏室以長久存放，千萬不要放在冷凍室，在冷凍室裏，它們幾乎不生長，也不發酵。冷藏時有可能因為比較冷，會有點變小，這是沒關係的，放心冷藏就行。重新飲用時，先將雪蓮菌沖洗乾淨，放入少量純奶，只要能蓋住它們就行。