1、放陰涼處：買回來火龍果之後要放在陰涼處，不要讓它見陽光，並且室温也不能超過30℃，這樣可以保存一週到兩週的時間。高温會加快果實變質。
2、進行冷藏：若是想要火龍果中所含水分更多，就可以進行冷藏，温度要在3-6度之間，這樣保存的大概能放1個月左右。温度不要低於1度，太低的温度會把它給凍壞的。並且，也不能讓火龍果相互擠壓，要不然會更容易受損。
3、切開冷藏：如果已經把火龍果切開了，想要進行保存的話，要先用保鮮膜包好，之後放在陰涼處就行，也可以使用塑料袋包裹起來。但要是隔夜的話，則需要放進冰箱中了。要是已經切開，保存的時間最好不要超過2天。
4、如果購買的火龍果還沒有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因為它是很怕凍的，要是放在冰箱中的話，就容易出現黑斑，或者是變質。
