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薏米雙紅冰糖水的做法

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薏米雙紅冰糖水的做法

1、主料:薏米60g、紅薯150g、紅棗80g。

2、輔料:冰糖適量。

3、薏米洗乾淨用冷水浸泡1小時。

4、紅棗、紅薯洗乾淨備用。

5、薏米連同浸泡薏米的水倒入電飯煲。紅棗去核放入電飯煲。

6、加適量水,蓋上蓋子煮。

7、紅薯去皮,切成滾刀塊。

8、薏米紅棗煮40分鐘後紅薯入電飯煲,蓋上鍋蓋繼續煮。

9、10分鐘後,添加冰糖。

10、煮至冰糖融化,食材熟即可盛出享用。

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