儲存苦瓜的方法

1、將苦瓜直接放進冰箱裏面，不過在放進去之前用保鮮袋裝起來，這樣放在冰箱裏保存才能更有效。

2、直接放在室温下的苦瓜需要用報紙直接包裹起來，這樣苦瓜就不會容易流失水分了，從而保證新鮮。

3、將苦瓜直接切成片，然後晾曬在太陽底下，這樣就變成苦瓜乾了，可以直接放在室温下保存都不會壞了。

4、苦瓜不能放在陽光下照射，至少放在温度較低的地方，同時用布蓋上，這樣苦瓜便易保存。