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1、準備涼皮100克,洋葱100克,青椒50克,油20克,生抽20克,胡椒粉20克,鹽10克。
2、洋葱切條,青椒切塊,鍋中倒油,放入洋葱爆香。
3、倒涼皮翻炒,加入鹽,生抽,胡椒粉,青椒翻炒均勻即可。
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