1、豬心洗淨，用水泡20分鐘，切片放入碗裏，用生抽、料酒、鹽、葱白、姜蒜醃製一會。
2、然後入鍋蒸時喜歡湯多一點的可以再添加一些水，多放點水，湯不錯。高壓鍋上氣後大火蒸七分鐘關火即可，出鍋灑點胡椒粉。
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做這個的步驟是什麼
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