烤箱烤玉米餅的做法

1、食材：玉米麪200克、麪粉80克、低脂奶粉30克、蜂蜜適量、酵母粉3克、白糖20克、純淨水70克。

2、將玉米麪，白麪粉，奶粉混合倒入盆中，將酵母用温水拌勻倒入盆裏，和麪。

3、將面放到烤箱裏，烤箱35度，發酵30分鐘。

4、將面發酵好後，做成小餅，上邊加蜂蜜後。

5、放入烤箱，上下180度烤20分鐘即可。