冰島茶是什麼茶

1、冰島茶生茶熟茶都有，但是冰島茶的主流是生茶而不是熟茶，因為冰島茶以口感變化多端著稱，這一點只有未經渥堆發酵的生茶才能夠體現出來，熟茶經過了渥堆發酵，所以口感單一。

2、冰島茶屬於典型的勐庫大葉喬木樹，在生長過程中未曾使用化肥、農藥等無機物，是真正意義上的純天然、無污染、原生態的茶葉，具有葉質肥厚柔軟，色澤墨綠的特點。

3、冰島茶沖泡後茶香高揚，口感豐富飽滿，甘甜質厚，茶氣強而有力，擁有薄荷冰糖般的氣韻，清涼感明顯。茶湯在入口之後，苦澀度低到甚至沒有感覺，但香甜的滋味卻充斥着整個口腔。