紅酒放冰箱裏可以保存的時間

1、開封的紅酒在冰箱裏可以放一週，未開封的紅酒不建議放在冰箱裏保存。開封的紅酒，會與進入瓶中的空氣發生氧化反應，放入冰箱冷藏保存，可以減緩氧化時間，保存一週左右。

2、葡萄酒打開後3天，一旦葡萄酒被打開，空氣中的氧氣開始發生作用了，最初軟化味道，打開葡萄酒的香味。由於這一氧化過程持續了許多小時和幾天，葡萄酒最終無法飲用。所以應該在葡萄酒變質前喝完。為了減緩葡萄酒的氧化作用，可以把葡萄酒放冰箱裏，冷藏保存，可以減緩葡萄酒的氧化過程，但是最好也不要超過一週，葡萄酒風味會隨着時間慢慢消散直到變質。