珍珠是用什麼粉製作的

1、製作珍珠一般是使用木薯澱粉。用木薯澱粉製作出來的珍珠具有外形比較圓潤、光滑並且比較Q彈。

2、木薯澱粉是木薯經過澱粉提取後脱水乾燥而成的粉末，其種類主要有兩種，分別是原澱粉和各種變性澱粉兩大類。木薯澱粉沒有氣味、口味比較平淡，蒸煮之後的漿糊清澈透明，粘性比較好，冷凍和解凍的穩定性比較高。

3、木薯澱粉的應用十分的廣泛，比較常見的是食品、飲料、糖果、化工、膠粘劑和膠水、造紙、紡織、藥品及化粧品、可生物降解材料等。