可以用水煮一下，下面介紹做法： 準備材料：板栗700g、白砂糖適量、食用油適量 製作步驟： 1、板栗要挑選新鮮、個頭較小的才香甜。板栗用清水反覆沖洗乾淨。 2、用刀在板栗背上切一個口，十字或一字都行。（口稍大一些能夠更入味）。 3、鍋裏倒
板栗(學名:Castanea mollissima)，又名慄、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、台灣以及中國地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
怎麼煮板栗？請看下面方法。
板栗好吃，營養價值又高，但是你知道要怎麼煮才更好吃嗎，今天教大家方法，一起來看看吧。
方法
裏面的內層皮，有很好的去皮方法，燒一鍋開水，倒入盆裏把栗子放進去，泡一下就可以開始去皮啦。
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去好皮的栗子，用水加入兩勺小蘇打泡20分鐘之後洗乾淨。紗布剪成幾小塊，如果有那種滷包袋也可以用
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把剝好的栗子放到紗布裏，繫緊。
1.生栗子加鹽，用滾沸的開水浸沒，蓋蓋，5分鐘後，把栗子切開，皮就隨殼一起掉了。 2.先放冰箱速凍10分鐘，然後煮熟，就好剝了3..在每個栗子上劃一個十字小口，以劃破栗子皮為度。鍋內加水，水沒過栗子1釐米為度。上火温煮，把栗子皮煮軟為宜，
然後放到鍋裏，加入完全淹沒栗子的水。
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開大火開始煮，水沸騰之後，關到中小火煮到栗子變色。大概30分鐘的樣子~煮好之後關火放涼冷卻。
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這樣出來的栗子不會是碎成一鍋粥啦！
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把冷卻好的栗子，打開。還是會有分開的，這不可避免，但多數都是完整的，也會有碎掉的，碎掉的就現場吃掉！！！
【水煮板栗去皮方法】 第一種方法：鹽水煮。栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。 第二種方法：熱脹冷縮法。先用剪刀剪十字，然後放入高壓鍋煮熟（開鍋後大約5分
栗子放到鍋中，加入白砂糖。砂糖就是栗子的1/2量（可以根據自己喜歡的量酌情增減）然後加入剛好侵泡到栗子的水，如果想裝罐封存，可以多一點點水。
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鍋上蓋個錫紙，開大火煮開之後立馬關小火。繼續煮20分鐘的樣子。關火放到冷卻。
高壓鍋煮栗子 材料 栗子500克，油、糖少許。 做法 1、板栗每個中間用刀開個小口。 2、將板栗放入高壓鍋，加油、糖和半碗水，蓋高壓鍋蓋，加高壓閥，上燃氣灶煮5分鐘。 3、等15分鐘高壓鍋沒氣時開鍋蓋即可。
栗子裝入煮過消毒之後的玻璃杯，湯汁再加熱，加入朗姆酒攪拌關火。把湯汁倒入玻璃杯馬上蓋上蓋，放涼冷卻。
主料 板栗 500克 輔料 水 適量 步驟 1.板粟清洗 2.從板粟其中一邊開個十字刀口 3.倒入板粟在鍋中放水蓋滿板粟，煮15分鐘 4.用鍋中火炒幹水，這樣板粟就會爆得更開 5.好粉哦，好甜哦，好香哦 小貼士 板粟其中一邊開個十字刀口，煮熟就開了，好容
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怎麼煮栗子？
先把板栗泡在淡鹽水裏洗洗，控幹水分，然後用剪刀把板栗切個小口，將板栗放進電飯煲，倒入一點水，再放一點白砂糖，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起來，香甜的糖炒板栗就做好了。需要注意的是水不要倒多了，不要沒過板栗
怎麼煮栗子好吃？
1.生栗子加鹽，用滾沸的開水浸沒，蓋蓋，5分鐘copy後，把栗子切開，皮就隨殼一起掉了。
2.先放冰箱速凍10分鐘，然後煮熟，百就好剝度了3..在每個栗子上劃一個十字小口，以劃破栗子皮為度。鍋內加水，水沒過栗子1釐米為度。上火温煮，把栗子皮煮軟知為宜，趁熱道剝下栗子皮。 好多種，有空試下，看你喜歡那種...嘻嘻
栗子怎麼煮？
1，洗淨 用刀在栗子上跺一個口 涼水下鍋 煮的時間記不得了 你自己掌握
2，我們在外地時 沒有條件煮 就把栗子跺口後 放在暖水瓶裏 放入開水 泡一夜 第二天早晨就熟了本回答被提問者採納
煮板栗要多長時間
20分鐘。
準備材料百：
板栗 1000克
鹽 三小勺
做法：
1、用自來水洗乾淨，洗兩遍，把度表面的灰塵短毛洗掉。
2、得朝這個方向切板栗，煮熟後方便剝開食用。
3、不能知切斷，控制好力度一刀下去，切到1/3位置即可。
4、放入高壓鍋內，加自來水，水一定要比栗子高道出一些，再放三小勺鹽。大火煮10分鐘，待聞到板內慄有點香味時即可用小火再煮容10分鐘。等走氣了，瀝乾水就可以吃了。
5、很香，鹹淡剛好。
板栗怎麼煮
1、板栗用水煮，需要煮20分鐘左zd右。
2、煮板栗的小竅門：在板栗的外殼上劃一道口，水先燒開後再下板栗，20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋，皮不容易剝。
3、炒板栗比煮的更好吃：用刀在每個栗子上切一刀，注意切開側面皮的內三分之二即可，然後在鍋中加入一點食用油，放進栗子容小火炒，逐漸聽見噼啪聲，慢火炒到可聞見栗子香（約15分鐘左右），嚐嚐。炒熟的栗子皮輕輕像嗑瓜子一樣輕輕一咬就開口了。
