1、將黑木耳放入温水中泡發,擇去蒂,出去雜質,撕成小片。大米用水衝乾淨,浸泡。
2、鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗淨放入鍋內開始煮。
3、水煮開後,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。
4、大火煮開,改為小火煮15分鐘(大火轉換為小火可以煮出粥的清香)。
5、放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。(勺子攪拌可以使粥出稠,還可以防止粘鍋)。
1、將黑木耳放入温水中泡發,擇去蒂,出去雜質,撕成小片。大米用水衝乾淨,浸泡。
2、鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗淨放入鍋內開始煮。
3、水煮開後,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。
4、大火煮開,改為小火煮15分鐘(大火轉換為小火可以煮出粥的清香)。
5、放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。(勺子攪拌可以使粥出稠,還可以防止粘鍋)。