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1、綁住螃蟹,放入冰箱後蓋上毛巾,可冷藏保存五天。
2、將螃蟹放入盆中,加水至大閘蟹的身體一半高,可保存五天。
3、將螃蟹放入水池,加水至大閘蟹的身體一半高,投入小蝦米餵養,可保存超過七天。
4、螃蟹營養價值:螃蟹含有豐富的蛋白質和營養物質。尤其是褐蟹的蟹肉,其含鈣量和含鐵量都很高,不僅對人體骨骼有好處,還對促進人體紅細胞的繁殖,有效緩解疲勞。螃蟹的蟹肉中的銅含量也是數一數二的。
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