煮熟的西紅柿放冰箱保鮮可以嗎

1、如果密封得好的話，放入冰箱的冷凍室可以存放一至兩天。放置時間超過了一天後，熟番茄會失掉口感，但不會變質，加熱後仍然可以食用。但是，如果沒有密封好的話，最好是在當天內吃完，否則很容易會變質，到時就只能直接扔掉了。

2、煮熟的番茄裏含有豐富的番茄紅素，對於男性的前列腺有着積極的保護作用。另一方面，番茄紅素還有着很好的清除自由基的功效，可以起到美容養顏的作用。