1、魚殺完後可以放冰箱冷藏，但建議在兩天內食用完畢，這樣可以儘量保證魚肉的鮮嫩程度。
2、殺好的魚如果第二天就用，洗乾淨用保鮮袋裝好了，放在冷藏室好了。如果第二天不吃，就放入冷凍室急凍。另外，還有以下幾種方法保存殺好的魚，能最大程度上減少變質變味情況的發生。按道理講，如果是活魚的話，不想立馬吃，最好是飼養着，飼養過程中可能會掉秤，但畢竟是活魚，想要吃的時候吃新鮮的。
1、魚殺完後可以放冰箱冷藏，但建議在兩天內食用完畢，這樣可以儘量保證魚肉的鮮嫩程度。
2、殺好的魚如果第二天就用，洗乾淨用保鮮袋裝好了，放在冷藏室好了。如果第二天不吃，就放入冷凍室急凍。另外，還有以下幾種方法保存殺好的魚，能最大程度上減少變質變味情況的發生。按道理講，如果是活魚的話，不想立馬吃，最好是飼養着，飼養過程中可能會掉秤，但畢竟是活魚，想要吃的時候吃新鮮的。
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1、魚殺完後可以放冰箱冷藏，但建議在兩天內食用完畢，這樣可以儘量保證魚肉的鮮嫩程度。
2、殺好的魚如果第二天就用，洗乾淨用保鮮袋裝好了，放在冷藏室好了。如果第二天不吃，就放入冷凍室急凍。另外，還有以下幾種方法保存殺好的魚，能最大程度上減少變質變味情況的發生。按道理講，如果是活魚的話，不想立馬吃，最好是飼養着，飼養過程中可能會掉秤，但畢竟是活魚，想要吃的時候吃新鮮的。
魚殺了要放在冷藏室嗎？
殺了魚的話，魚還是清洗乾淨後凍在冰箱裏面最好，原因有三：
1.因為魚殺死後會殘留很多污穢物在上面，不清洗乾淨容易滋生細菌。
並且清洗乾淨殺好的魚後，最好往魚表面和腹部塗抹一些鹽，可以讓魚保存更長時間。能很好地保證新鮮，防止變質。
2.殺好的魚可能會殘留部分內臟或其它髒物在體內。
如果不清洗乾淨直接放入冰箱內，很可能會出現腐爛的現象，並且冰箱也會因此而出現難聞的氣味。
冰箱雖然可以讓細菌的繁殖速度變慢，但是在魚沒有完全處理乾淨的情況下，仍然會很容易變質。因此殺好的魚放入冰箱之前，要去除內臟、鰓並沖洗乾淨。
3.使用冰箱保存魚時，還要用保鮮袋密封好，這樣可以防止魚體水分蒸發而使魚肉變幹失鮮。
同時也能避免魚在保存的過程中與冰箱內的其它食物串味，防止其它食物或魚的食用口感受到影響。
關於魚清洗乾淨後凍在冰箱有兩種方法可供參考
方法一:
鮮魚買回來後，迅速去鱗片，魚鰓和內臟從魚身中取出。
因為魚鰓是與呼吸濾水的通道，存有大量的污垢與粘液。內臟是魚的胃部，會殘留很多的污穢。
魚死後，放到濃度10%的鹽水中浸泡30分鐘，徹底消毒殺菌。
最後用保鮮袋或保鮮盒把處理好的魚裝起來，放到冰箱冷凍室冷凍，這樣就可以使魚一直處於新鮮狀態，隨吃隨取就可以了，解凍後，味道和活魚一樣的鮮。
方法二：
鮮魚買回來後，迅速去鱗片，魚鰓和內臟從魚身中取出，處理乾淨後。
在魚的表面和內部均勻的塗上一層芥末粉，然後把保鮮袋或保鮮盒裏也撒上一些，把處理好的魚放到裏面，放到冰箱冷凍室冷凍。
這種冷凍方法能使魚始終保持較為新鮮的狀態，想吃魚的時候，就可以拿出來解凍，做着吃，這樣冷凍出來的魚質勝於直接冷凍的新鮮度。
以上內容參考於：生活小常識-魚殺了是否應該清洗
魚殺完後放冰箱冷藏可以嗎
魚殺完後可以放冰箱冷藏，但建議在兩天內食用完畢，這樣可以儘量保證魚肉的鮮嫩程度。若魚殺完後可能要過一個星期或者一個月才會食用，則需要放在冷凍室裏保存。但長時間將魚放在冷凍室，會使魚肉變得粗糙，且流失很多營養。建議魚殺完後當天食用，可以保證營養和口感為最佳狀態。
魚殺完後可以放冰箱冷藏，但建議在兩天內食用完畢，這樣可以儘量保證魚肉的鮮嫩程度。若魚殺完後可能要過一個星期或者一個月才會食用，則需要放在冷凍室裏保存。但長時間將魚放在冷凍室，會使魚肉變得粗糙，且流失很多營養。建議魚殺完後當天食用，可以保證營養和口感為最佳狀態。
殺好的魚能不能放冰箱冷凍？
伴隨着人類科技的發展，羣眾家中的家用電器也是愈來愈多，在其中大家應用最經常的家用電器應當就是説家用冰箱了。大家在生活起居中，常常會將吃剩的剩飯剩菜或是把準備好的食物放進電冰箱儲存，那麼魚殺了放到電冰箱行嗎?能夠放多長時間呢？
魚在殺了以後，是能夠放到電冰箱裏的。但是要分狀況是放到冰箱冷藏還是冷藏室：假如殺了魚以後，在二天內服用，那麼就建議放到電冰箱的冰箱冷藏，那樣能夠儘可能確保魚類的細嫩水平。但假如在殺了魚以後，可能要過一個星期或是一個月才會服用，在這類狀況下，就需要放到冷藏室裏儲存了。但是長期將魚放到冷藏室，會導致魚類較為不光滑，還會繼續外流掉許多營養成分。因此這裏應説的是，在殺了魚以後，最好是在當日就能服用掉，那樣能夠確保營養成分和口味是最好的。
食材放電冰箱的儲放期：
冷藏室温約-18℃。可儲放新鮮的或已凍潔的肉類食品、淡水魚、禽類，也可儲放已烹飪好的食品，儲放期約3月。本室能夠迅速冷藏需儲存很長期的新鮮魚、肉類食物，以最大限度確保食品的新鮮口味。
冷藏温度約為5℃，可冷凍生和熟食品，儲放限期約一星期，新鮮水果、蔬菜水果應儲放在果蔬盒裏（温度8℃），並且用保鮮紙包裝好。
坐落於冰箱冷藏上端的冰温冷藏室，温度約0℃，可儲放新鮮豬肉、魚、貝殼類、奶製品等食品，既能冷藏又不容易凍潔，可隨時隨地拿取，儲放期是三天上下。冰温冷藏室可以做為冷藏食品的解除凍結室。
魚殺了放冷凍還是冷藏
魚殺了，處理之後是放在冷凍還是冷藏這個是具體要分情況的，首先如果殺了魚之後，需要在兩天之內食用掉的話，那麼就是建議一般放在冰箱的冷藏室中，因為這樣可以儘量去保證魚肉的新鮮以及肉質鮮嫩的一個程度。當然這個放在電冰箱冷藏室的前提，是要在短時間內就要處理食用的，不然放在冷藏室會變質的。
還有一種情況就是魚殺了之後，要過一個星期或者是一個月才會吃，那麼，這就需要放在冷凍室保存了，但是放在冷凍室長時間保存的魚肉肉質就會變得比較粗糙，營養也會流失。
魚放冰箱的冷凍時間
首先魚類產品最好是新鮮吃比較好。一般新鮮的魚最多保存兩到三天，其次冰凍的魚最多保存3到4個月的時間。另外魚不能長時間放在冰箱，因為一般家裏的電冰箱的冷藏温度為-15℃，其它最好的電冰箱也只有-20℃。
而一般魚類產品，尤其淡水魚，如果保存的温度沒有做到-30℃下的時候，就會產生脱水或是其他的轉變，比如草魚如果長期的冷凍，就很容易出現變質，魚肉的肉質產生變化，導致不能食用。
剛死的魚能放冰箱保鮮嗎 剛死的魚可以放冰箱保鮮嗎
1、剛死的魚能放冰箱保鮮，但要先殺好，如果想放在保鮮存放，可以在表面塗抹上細鹽，再用保鮮膜包裹幾層，放在冰箱冷凍室存放。
2、如果第2天不使用，還是放在冰箱冷凍室存放比較好，因為冰箱保鮮的温度比較低，將新鮮的魚放在冰箱保鮮裏，會出現變質的現象，這樣就會浪費食材。
現殺活魚放冷藏一晚可以嗎
現殺活魚可以放冰箱冷藏一晚，最好用保鮮袋或保鮮盒密封后放進冰箱冷藏，或者將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，再放在冰箱的冷藏室保存。現殺的活魚放冰箱冷藏保存，最好在兩天內進行烹飪食用，保存時間太長容易變味變質。
魚主要分為熱帶魚、温帶魚和冷帶魚等，水類魚分為淡水魚和鹹水魚。魚含有豐富的蛋白質、維生素、尼克酸，以及磺、磷、鈣、鐵等無機鹽，脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸，營養價值較高。
魚類的冷凍保存時間
一般情況下，殺好的魚冷凍在冰箱裏最長可以放9個月。
國家《鮮、凍動物性水產品衞生標準(GB2733-2005)》規定：水產品在-18℃冷凍條件下，保質期為9個月。
冰箱冷凍温度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。
家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，温度忽高忽低，保證不了恆定的温度，所以，保質期要相應縮短，只要封閉好，一般幾個月沒問題。
但是，還是建議要儘快食用，時間越長，口感越差。
宰殺的魚放冷藏一夜可以嗎 魚殺了放冷藏可以放多久
1、宰殺活魚放冷藏一晚可以。
2、現殺活魚最好用保鮮袋或保鮮盒密封后放進冰箱冷藏，或者將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，再放在冰箱的冷藏室保存。現殺的活魚放冰箱冷藏保存，最好在兩天內進行烹飪食用，保存時間太長容易變味變質。
3、殺好的活魚其他幾種保鮮方法如下：（1）除內臟鹽水浸泡法：把魚殺好除內臟鹽水浸泡法，可以不用水洗，不用刮魚鱗，然後放10%的食用鹽，泡在水中，便可以保存數日不變質。（2）芥末保鮮法：用少量的芥末塗於魚體表面和內腔部位（已開膛）裏，把魚和容器封閉起來，可保存3天不變質。（3）熱水處理法：魚去內臟後，放入80--90度水裏後馬上撈出。魚的外表皮變白，再放在冰上貯存可以延長鮮魚一倍保存時間。
現殺活魚放冷藏一晚可以嗎?
可以，將處理乾淨的魚用保鮮袋或保鮮盒密封，放入冰箱冷藏室，可保存至第二天食用。
看處理方式，若是處理得當一般不會壞。殺了的魚如果是用食鹽醃製並放到冰箱中冷藏，一般可以保存12小時左右不變質，如果沒做任何處理又沒有放進冰箱，則魚會比較容易變質、產生異味。
貯藏和冷凍食物六項注意方面：
1、熱的食物絕對不能放入運轉着的電冰箱內。
2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持衞生。按食物存放時間、温度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裏，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
4、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上温度貯藏為宜。
殺掉的魚是保鮮好還是速凍好？
魚殺瞭如果暫時不食用可以放在冷凍室裏面，如果當天或者第二天食用，那麼可以防在冷藏室裏面。
電冰箱裏面一般有冷藏室還有冷凍室，冷藏室和冷凍室的區別是冷凍室的温度一般都在零下五度以下，冷藏室的温度一般都在5度以上。
冷凍室用於速凍食品，冷藏室中的食品可以存放很長時間，一般是用來保鮮的，不能用來冷凍果蔬。
不過放在冷凍室後，魚的肉質會變得比較粗糙，還會流失掉很多營養，所以魚殺了以後最好是當天食用，這樣能夠讓魚的口感更好。
殺好的魚怎麼保存？
1.將殺好的魚用細鹽醃好，放在冰箱的冷藏室內可以保存六個小時左右，這樣就不會變質變味了。如果抹上細鹽後再包上保鮮膜，那麼保鮮效果會更加完美。
2.將殺好的魚浸泡在10%左右的鹽水中，這樣就算是很熱的天氣也可以保存三到四天。
3.將殺好的魚放在八十度的熱水中，魚表皮發白以後就撈上來，放涼以後包上保鮮膜冷藏，一般保鮮24個小時是不會變質的。
魚怎麼殺放冰箱能放多少天？
殺好的魚如果想要明天吃，這個時候將其沖洗乾淨，然後存放在冰箱的冷凍層，這樣吃的時候拿出來就可以了。
如果周圍的温度比較低，這個時候可以放入冰箱的冷藏層，效果也是非常不錯的。
殺好的魚還可以將魚肉裏面放入鹽，可以不用水洗，不用刮魚鱗，然後放10%的食用鹽，泡在水中，便可以保存數日不變質。
如果家中有芥末，這個時候可以用少量的芥末塗於魚體表面和內腔部位，然後將魚放入容器中密封，這樣可以保存兩三天左右。
殺好的魚還可以放入80--90度水裏後馬上撈出。魚的外表皮變白，再放在冰上貯存可以延長鮮魚一倍保存時間。
殺好的魚可以切成適宜烹飪塊狀，裝入透氣的塑料袋裏，然後放在蒸氣中殺菌消毒，這樣也是可以保存兩三天的。
如果是活魚，這個時候可以放入水中養着，不要着急殺，這樣還可以吃到比較新鮮的。殺魚的時候可以倒入少許的白酒，這樣可以去掉魚腥味。
放冰箱裏保存的時間：
1、冷藏：1-2天。魚屬於高蛋白質食物，非常容易變質，如果一時間吃不完，則需要放在低温環境保存。一般冰箱的冷藏室温度在3-6攝氏度間，能夠降低細菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此一般冷藏保存的魚，只能夠放1-2天左右。
2、冷凍：一個月左右。而冰箱的冷凍層，温度在零下4-24攝氏度之間，幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖，因此放在冷凍層保存的鱸魚，只要中途不解凍，保存1個月沒有問題。但是不建議放太久了，畢竟吃鱸魚就是為了一個鮮字，放久了吃起來口感就變差了，也沒有那麼鮮了。
