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1、看茶葉的狀態,新鮮上市的茶葉會有一定的濕潤度而且色澤上也會比較鮮豔,茶香味濃郁,而陳年的茶葉味道會淡一點狀態比較乾燥。
2、泡水後查看水的顏色,新鮮的茶葉沖泡出來的茶葉水一般呈淡綠色,而陳年的茶葉泡出來的水呈淡黃色。
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